Já percebeu como as pessoas untam as formas nos programas de culinária? Sem medo algum!
Elas simplesmente derramam litros de óleo ... splash splash... e espalham com aquele pincel... chego a sentir arrepios!
Um dos princípios Dukan é : não se alimente daquilo que você quer perder. (Neste caso: a gordura.)
Eu não unto daquele jeito, primeiro porque forma de silicone não precisa (só antes do primeiro uso) e segundo porque não precisa!
Então eu "unto com medo". Plic ploc, duas ou três gotinhas (eu coloquei óleo de canola num vidrinho vazio de homeopatia), pego meio papel toalha e esfrego pela frigideira.
Tá pronto para fazer ovos, bife, panqueca, etc.
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